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Neste post, mostrarei exatamente quais alimentos são os melhores para se livrar da inflamação e baratos o suficiente para qualquer orçamento.
Se você sempre sente dores, ou parece que não consegue se recuperar de uma lesão, pode estar sofrendo de inflamação crônica.
Você pode reduzir a inflamação em seu corpo comendo uma dieta rica em alimentos anti-inflamatórios.
Meu objetivo aqui é mostrar a você como combater a dor crônica causada por inflamação sem quebrar o banco.
Os conteúdos são baseados em duas pesquisas.
- Um estudo sobre o custo dos alimentos do Departamento de Agricultura dos EUA
- A classificação IF (fator de inflamação) ™
A classificação do IF estima o potencial inflamatório ou anti-inflamatório dos alimentos (cálculo por meio de diferentes fatores nutricionais).
A nutricionista Monica Reinagel desenvolveu o índice e o baseou em anos de pesquisa de centenas de estudos sobre inflamação sistêmica.
Alimentos com IF Ratings positivos são considerados anti-inflamatórios, enquanto aqueles com IF Ratings negativos contribuem para a inflamação. Quanto maior o número (positivo ou negativo), mais forte o efeito.
Para descobrir quais alimentos fornecem o maior poder de combate à inflamação por dólar gasto, dividi a classificação IF de cada alimento pelo custo por quilo.
Por outro lado, existem certos alimentos que você deve sempre evitar. Comê-los causará inflamação e piorará a artrite e as dores nas articulações.
Agora, vamos dar uma olhada em 21 alimentos acessíveis que combatem a dor rapidamente e por que eles funcionam.
#21 Laranjas
Classificação IF: 12
Por que as laranjas combatem a inflamação:
• Fito nutrientes de flava nona cítrica
• Poli fenóis abundantes nas laranjas demonstraram ter uma ampla gama de propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antivirais e anti-inflamatórias. efeitos alergênicos, antiproliferativos e anticarcinogênicos.
#20 Couve-flor
Classificação IF: 18
Por que a couve-flor combate a inflamação:
• Todos os vegetais crucíferos contêm poderosos combatentes da inflamação
• Rico em fibras que alimenta bactérias intestinais saudáveis que reduzem a inflamação.
• Uma excelente fonte de vitamina K, um dos principais nutrientes anti-inflamatórios
• Boa fonte de ômega-3
#19 Aipo
Classificação IF: 14
Por que o aipo combate a inflamação:
• Cheio de antioxidantes (como vitamina C, betacaroteno e manganês)
• Protege contra a inflamação no trato digestivo
• Contém apigenina, que pode tratar ou prevenir doenças inflamatórias, como artrite e doença de Alzheimer.
#18 Toranja Rosa
Classificação IF: 20
Por que a toranja rosa combate a inflamação:
• Muito rica em vitamina C
• O suco de toranja é o mais alto em atividade antioxidante entre os sucos.
#17 Kiwi
Classificação IF: 34
Por que o kiwi combate a inflamação:
• Contém kissper, que neutraliza o estresse oxidativo e a resposta inflamatória
• Contém enzimas sistêmicas que ajudam na resposta inflamatória do seu corpo
• Extrato de casca de kiwi mostrado para neutralizar distúrbios inflamatórios múltiplos
#16 Espinafre
Classificação IF: 75
Por que o espinafre combate a inflamação:
• Contém o antioxidante luteína, que pode reduzir a inflamação decorrente da doença arterial coronariana
• O espinafre também possui glicolipídios que suprimem a inflamação vascular
#15 Pimentão Verde
Classificação IF: 48
Por que a pimenta verde combate a inflamação:
• Possui vitamina C e poderosos antioxidantes com efeitos anti-inflamatórios
• Contém mais de 30 carotenoides diferentes, incluindo excelentes quantidades de betacaroteno e zeaxantina
#14 Couves de Bruxelas
Classificação IF: 80
Por que as couves de Bruxelas combatem a inflamação:
• Os glucosinolatos encontrados nas couves de Bruxelas ajudam a regular o sistema inflamatório/anti-inflamatório do corpo e previnem inflamações indesejadas
• Tem kaempferol, que possui propriedades anti-inflamatórias atividade
#13 Brócolis
Classificação IF: 52
Por que o brócolis combate a inflamação:
• Todos os vegetais crucíferos contêm poderosos combatentes da inflamação
• Estudos sugerem que os fito nutrientes no brócolis combatem a inflamação das articulações, sistema respiratório, cólon e mais
#12 Repolho
Classificação IF: 20
Por que o repolho combate a inflamação:
• O repolho tem altos níveis de flavonoides e antocianinas que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
• Cabeças de repolho verde têm maior atividade anti-inflamatória
#11 Pimentas Vermelhas
Classificação IF: 84
Por que as pimentas vermelhas combatem a inflamação:
• Excelente fonte de vitamina C
• Contém mais de 30 carotenoides diferentes, incluindo quantidades excelentes de betacaroteno e zeaxantina
• Possui muitos fito nutrientes
#10 Abacates
Classificação IF: 114
Por que os abacates combatem a inflamação:
• Os pesquisadores acreditam que a diversidade de carotenóides do abacate é um fator chave em suas propriedades antiinflamatórias
• As gorduras do abacate são particularmente bem documentadas com problemas envolvendo artrite
• Possui gorduras que combatem a inflamação amplamente presentes nas plantas oceânicas, mas bastante únicas entre as plantas terrestres
• Contém ômega 3
#9 Nabo Verde
Classificação IF: 114
Por que os nabos combatem a inflamação:
• Contém arvelexina, que reduz significativamente a inflamação
• Boa fonte de ácidos graxos ômega-3 (na forma de ácido alfa-linolênico, ou ALA)
• Também contém colina, que reduz a inflamação crônica
#8 Alface
Classificação IF: 215
Por que o alface combate a inflamação:
• Reduz o risco de carcinogênese e certas doenças
• A couve é um agente quimiopreventivo
• Possui antioxidantes naturais
#7 Abacaxi
Classificação IF: 64
Por que o abacaxi combate a inflamação:
• Rico em bromelaína, um dos mais poderosos combatentes naturais da inflamação na Terra
• A bromelaína é amplamente usada como uma alternativa aos anti- inflamatórios não esteroides -inflamatórios (AINEs) e possuem inúmeros benefícios para saúde.
#6 Couve Verde
Classificação IF: 324
Por que a couve combate a inflamação:
• Uma excelente fonte de vitamina K
• Ácidos graxos ômega-3 (na forma de ácido alfa-linolênico, ou ALA)
• Glucosinolatos
#5 Mostarda Verde
Classificação IF: 348
Por que os verdes de mostarda combatem a inflamação:
• Contém sinigrina que tem propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas, antioxidantes e antibacterianas
• Também suporta o sistema de desintoxicação do corpo e protege contra o câncer
#4 Melão
Classificação IF: 76
Por que o melão combate a inflamação:
• O melão é usado para tratar a inflamação do fígado, tosse, eczema e distúrbios renais
• O melão contém uma grande variedade de antioxidantes e anti-inflamatórios fito nutrientes inflamatórios
• Rico em vitamina C
#3 Batata Doce
Classificação IF: 156
Por que a batata-doce combate a inflamação:
• A batata-doce roxa suprime as citocinas pró-inflamatórias
• A batata-doce também contém colina, que reduz a inflamação no corpo
#2 Cenouras
Classificação IF: 244
Por que as cenouras combatem a inflamação:
• Contém flavonoides que reduzem a inflamação
• Rico em antioxidantes
• Os extratos de cenoura são antibacterianos, anti-inflamatórios, analgésicos e cicatrizantes benefícios
#1 Cebola
Classificação IF: 584
Por que as cebolas combatem a inflamação:
• Cebola – uma molécula única de enxofre na cebola que é encontrada na parte do bulbo da planta – demonstrou inibir a atividade dos macrófagos ; esses glóbulos brancos especializados desempenham um papel fundamental no sistema imunológico do nosso corpo e podem desencadear respostas inflamatórias em larga escala
• A cebola contém quercetina que possui inflamação e atividade imunomoduladora
Mais uma coisa…
Se você quiser ficar sem dor e aumentar suas chances de uma vida mais longa, você deve gerenciar todos os fatores relacionados à inflamação DIARIAMENTE.
Mas ninguém espera que você mude imediatamente toda a sua dieta e passe o resto de seus dias comendo apenas cebola, batata-doce e couve.
Então aqui vai uma dica simples…
Substitua apenas um item em cada refeição por um item da lista deste relatório.
Isso permitirá que você mude sua dieta um pouco de cada vez, mais fácil do que desistir dos alimentos que você normalmente come “peru frio”.
Por exemplo, se você sai para almoçar e normalmente come um hambúrguer com batatas fritas… não precisa necessariamente pedir uma salada.
Em vez disso, substitua as batatas fritas por batatas fritas. Ou um acompanhamento de brócolis.
Dessa forma, você continua dando passos em direção a um estilo de vida mais saudável sem se sentir privado dos alimentos que ama.